Opis
Posuda za mleko latijera 350 ml esencijalni je dodatak za svakog kućnog i profesionalnog baristu. Sa svojim precizno oblikovanim levkom, ova latijera od 350 ml pruža savršenu zapreminu za mućenje mleka za jedan klasičan kapućino, flat white ili late.
Korišćenje i održavanje bokala na espreso aparatu izuzetno je jednostavno, a posuda za mleko latijera 350 ml omogućava idealnu kontrolu nad teksturom. Napunite je hladnim mlekom do početka unutrašnjeg žleba i pustite kratak mlaz pare kako biste izbacili kondenz. Potom potopite vrh parne cevi tik ispod površine, aktivirajte paru i pratite stvaranje svilenkaste mikropene. Kada mleko dostigne 60–65°C, isključite paru, obrišite cev i odmah isperite bokal toplom vodom.
Zašto je inox nerđajući čelik najbolji izbor za posudu za mleko latijeru 350 ml?
-Idealna provodljivost toplote: Inox posuda za mleko latijera 350 ml omogućava da dlanom na dnu bokala precizno osetite rast temperature tokom mućenja, što sprečava pregrevanje i zagorevanje laktoze.-
Maksimalna higijena i neutralnost: Kvalitetna latijera za mleko od nerđajućeg čelika ne upija mirise, ne reaguje sa mlečnim kiselinama i ne ostavlja metalni ukus u napitku.-
Dugotrajnost i lako održavanje: Posuda za mleko latijera 350 ml od inoxa izuzetno je otporna na udarce i visoke temperature, a njena glatka površina onemogućava zadržavanje masnoća i lako se pere ručno ili u mašini za sudove.
